Vitamine E

Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine die in veel voedingsmiddelen, vetten en oliën kan worden gevonden. Het is ook een antioxidant, dit zijn stoffen die schade aan lichaamscellen kunnen voorkomen. Antioxidanten kunnen bescherming bieden tegen ernstige ziekten zoals hart- en vaatziekten en kanker. Vitamine E speelt ook een belangrijke rol bij het maken rode bloedcellen en helpt het lichaam om vitamine K gebruiken.

Vitamine E tekort

Hoewel de meeste mensen in westerse landen geen ernstig tekort aan vitamine E hebben, zijn er wel veel mensen met iets te lage niveaus. Mensen die niet goed vet kunnen absorberen hebben meer kans om een vitamine E deficiëntie te krijgen. Symptomen van een ernstig tekort aan vitamine E zijn: spierzwakte, verlies van spiermassa en abnormale oogbewegingen. Een lange tijd een tekort hebben kan leiden tot lever- en nierproblemen.

Teveel vitamine E

Een overschot van deze is niet schadelijk in ons lichaam. Het kan enkel schadelijk zijn voor mensen met een vitamine K tekort en voor mensen die bloedverdunners gebruiken. Dit komt doordat het bij een overschot kan leiden tot problemen met de bloedstolling.

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E (in mg per dag)

Leeftijdmannenvrouwen
0 – 5 maand2,92,9
6 – 12 maand3,63,6
1 – 35,75,5
4 – 67,87,1
7 – 99,18,3
10 – 1210,19,5
13 – 1511,810,6
16 – 1813,311
19 – 21139,9
22 – 4911,89,3
50 – 6510,78,7
65+9,48,3
Zwanger+ 0,6
Borstvoedend+ 2,7

Bronnen vitamine E:

Vitamine E kun je onder andere vinden in: graanproducten, groenten, fruit, zaden, zonnebloemolie, halvarine en margarine. Het is gevoelig voor verhitting, maar over het algemeen blijft er genoeg vitamine E over in onze voeding.

Vitamine E kopen

Klik op een van de onderstaande afbeeldingen om naar het desbetreffende product te gaan.

vitamine e body&fit     vitamine e xxlnutrition     vitamine e bodylab     vitamine e